AIの力でフードロスを防ぐ、次世代型自販機

公開日:2026年6月17日

  • 石田健三郎(自動販売機マニア)

    VENDING MACHINE

    SALAD STAND/東京ソラマチなど

2020年代は「AIの時代」と言っても過言ではないだろう。実は自動販売機業界も例外ではなく、特にバックヤード業務において、その活用の幅は急速に広がっている。

その一例として、「オペレーションの効率化」がある。従来、商品の選定は担当者の経験と勘に頼る部分が大きかった。しかし、現在は販売データや巡回コストなどをAIが分析し、最適なラインアップを提案する試みが始まっている。また、補充タイミングや具体的な必要本数などの一連の計画をサポートしてくれる...

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