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コロナ禍で店舗のあり方の見直しが進む中、松屋銀座が選んだのは変容したライフスタイルに合わせた売り場づくり。地下2階に新設した冷凍食品売り場では、銀座の飲食店と共同開発した新商品など300種類以上取り揃えている。
商業施設「自由が丘スイーツフォレスト」が日本初上陸の韓国スイーツ・カフェ7店舗を招致し、K-POPテイストの空間演出で、Z世代のトレンドを取り入れた韓国カルチャーを体験できるエンターテインメント施設へと生まれ変わった。有料の個室など、新たな試みも導入し、さまざまな体験を提供する。