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店頭演出・ポップアップストア 心躍る 体験企画

総来店客数25万3000人 キリン「一番搾りガーデン(東京店)」

キリンビールは昨年6月15日~9月15日まで、「キリン一番搾り生ビール」のコンセプトショップ「キリン一番搾りガーデン(東京店)」を東京・南青山にオープンした。3カ月間の総来店者数は25万3000人と大盛況だった同店について紹介する。

「キリン一番搾りガーデン(東京店)」は、定番の「キリン一番搾り生ビール」や泡が冷たくシャーベット状になっている生ビール「一番搾り フローズン〈生〉」のほか、麦芽などのビールの素材を使用した唐揚げなどのフードを提供する、ビアガーデンスタイルの夏季限定店だ。

「地元の誇りを、おいしさに変えて。」をスローガンに掲げ、地域で暮らす人々とともに地域の魅力を発掘しながらつくりだした、「47都道府県の一番搾り」も期間限定で楽しめた ...

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消費者との直接的な接点であるリアルの場をどのように設計し、"心躍る体験"を提供するべきか─。店頭での演出やポップアップストアの事例、また識者の見解から、リアル接点におけるヒントを探ります。

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