販売・接客の現場で活躍するキーパーソンに迫る本企画。今回は、秋葉原の老舗メイドカフェ「あっとほぉーむカフェ」で20年以上接客を続けるhitomi氏に取材。メイドの道を選んだ彼女の原点、550人を超えるスタッフを束ねるリーダーとしての役割、そして進化を続ける「おもてなし」の哲学について話を聞いた。

あっとほぉーむカフェ
hitomi氏
2004年あっとほぉーむカフェにメイドとして入店。21年目を迎えた現在も店舗で活動しながら、あっとほぉーむカフェや、エンターテインメントとしてのメイドブランディングを行うマルチプレイヤーとして活躍。海外からのイベントやセミナー登壇も多く、秋葉原観光親善大使も務める。

ギャルからメイドへはじまりは深夜番組

──最初に、メイドになろうと思ったきっかけ教えてください。

実は、この職業に就く前はいわゆる“ギャル”でした（笑）。それまで秋葉原に行ったこともなかったですし、アニメ文化にも特別詳しいわけでなかったんです。

そんなある日、深夜番組で偶然メイドカフェの特集を観て、「こんな世界があるんだ！」と衝撃を受けました。まるで異文化に...