明治では食品ロス削減、食品リサイクル、廃棄物関連全般、容器包装リサイクル関連の取り組みを推進している。同社はそれら活動の一部として、「明治ザ・ステナイファクトリー」を2024年12月から期間限定でオープンした。なぜこのような取り組みを行うことになったのか、企画を担当した明治の川本岳史氏に話を聞いた。

明治は2023中期経営計画から「明治ROESG」を最上位の経営目標に掲げている。「ROESG」とは、企業が創出する価値を、ROE（経済価値）...