台湾料理を食べながらマットレスの使い心地を体験できるというユニークなイベントが代々木上原のレンタルスタジオで開催された。高い成果を残した店舗づくりやサービス設計の内容とは。

寝ころび台湾料理店

「Sleepy Tofu」のキーカラーである白と淡い水色を全体にあしらった会場内。マットレスの特徴である、豆腐の切り込みのようなグラフィックを店内正面に配置した。

2018年にクラウドファンディングをきっかけに誕生し、2022年1月に日本に上陸した台湾の...