味の素は8月23日から、Z世代をターゲットとしたカップお粥「粥粥好日®(カユカユコウジツ) 」の販売を、同社のD2Cサイト「AJI MALL」で開始。9月15日からは、PLAZAの一部店舗およびPLAZAオンラインストアでも販売を開始した。

同社は、昨年6月に同商品を期間限定で販売。3カ月間で想定していた数量を2週間で販売できたことや、再販した場合の購入意向の調査などで十分な反応が得られたことから、今回の本格的な発売に至った。

同商品は、Z世代の食へのインサイトや不満に着目し、SNSのデータからAI予兆分析…