オタフクソースのプロモーションは、強みとするカテゴリーを明確に伝え、顧客の共感を得ることが基本方針だ。今後は、30歳代～40歳代へのアプローチを強化する。

2008年には広島市の本社近くにお好み焼き教室などを楽しめる「Wood Egg お好み焼館」を、ことし10月には広島駅に「OKOSTA」をオープン。最近では、10月10日の「お好み焼の日」に合わせて、簡単にプロの味が楽しめる材料セット「お好み焼こだわりセット」のテレビCMオンエアほか、PRイベントやサンプリングなどで喫食機会の増加を図った …