東京・六本木のホテル「グランドハイアット東京」は6月24日より、白をテーマにしたサマーナイトイベント「Soiree Blanche（ソワレ ブランシュ）」を開催している。

フランス料理を提供する、同ホテルの「オールデイダイニングフレンチキッチン」にて開催される同イベントでは、ドレスコードを"オールホワイト"として、参加者は白い服を身にまとう。もともと、1970年代に南フランス・サントロペで発祥したものだ。

毎週土曜日、9月2日まで全11回開催され、予約制。料金は1万2000円（税・サービス料別）で、肉や魚などのメイン料理やデザートのほか、シャンパンなどのドリンクが提供され、いずれも「お好きなだけ」飲食することができる ...