今回、編集部では米国ニューヨーク滞在を機にニューヨークの街中を探索。トレーダー・ジョーズやホールフーズ・マーケットといったニューヨークを代表するスーパーマーケットの他、プロモーションの視点から写真を中心にレポートする。

【スーパーマーケット】
スーパーマーケットでショッピング

● ホールフーズ・マーケット

ホールフーズ・マーケットは、生鮮食料品から食材、雑貨、コスメアイテムまで幅広い商品群を揃え、ナチュラル&オーガニックを特徴としている。さらに個々の商品群のラインナップが豊富で、棚には幾多もの種類が整然と並べられている。イートインコーナーを設けている店舗も多く、また少額でもクレジットカードを使っている人も多かった。

● トレーダー・ジョーズ

西海岸発祥のチェーンスーパーであるトレーダー・ジョーズは、ほとんどの商品がオリジナルブランド ...