山梨県酒造組合「GI山梨（清酒）」新VI

山梨県酒造組合は9月8日、刷新した「GI山梨（清酒）」のVI（ビジュアルアイデンティティ）を公開した。GIマークとは、生産方法・生産地の特性が品質に結び付く農林水産物などの「地理的表示」を知的財産として登録・保護するもの。国税庁長官が指定し、産地名の不正防止や品質担保を目的としている。

「GI山梨」には、山梨県内で採取した...