大塚 莉子氏(春華堂)
静岡県浜松市に本社を構える老舗菓子メーカー・春華堂は、看板商品である「うなぎパイ」のブランド価値を基盤に、ユニークな経営戦略を展開している。近年SNSで話題を集めた「うなぎパイ」デザインのグッズもその一例だ。そこには、個別ブランドとしての「うなぎパイ」を活かしつつ、コーポレートブランド「春華堂」そのものを成長させる二段階のブランド戦略がある。
時任 智恵子氏(セイカ食品)
2025年に誕生100周年を迎えたセイカ食品の「ボンタンアメ」。発売から一世紀にわたり愛され続ける同ブランドだが、2025年に入り、SNSを通じて“観劇のお供に”という文脈で注目され、再び大きな盛り上がりを見せた。その背景についてセイカ食品に聞いた。
秋山 静音氏(カバヤ食品)
川添 隆氏(エバン)
徳力 基彦氏(note)
宮前 政志氏(電通)
Minimal- Bean to Bar Chocolate -
Groovy Nuts
エシカル・スピリッツ
陶山 計介氏(一般社団法人ブランド)