報道対応を担当するPRパーソンにとって、気になるのがメディアの裏側。企業取材のスタンスや、プロデューサーや編集長の考えに迫ります。

『近代食堂』DATA
刊行：	旭屋出版
価格：	1870円
部数：	50000部 ※自社資料
発行：	月刊・毎月22日
創刊：	1969年
読者構成：

『近代食堂』は「繁盛店をつくる」をコンセプトにする飲食店向け専門誌。「個人店から中小店、チェーン店まで、アルコールを主に提供する店から食事系店舗まで幅広く扱います。経営者を中心に店長、調理長などの管理職や開業希望者までお読みいただいています」と編集長の雨宮響氏は話す。...