メディア研究などを行っている大学のゼミを訪問するこのコーナー。今回は秋田大学の益満 環ゼミです。

DATA
設立	2019年
学生数	3年生5人、4年生6人
OB／OGの主な就職先	秋田県庁、山形県庁、横手市役所、秋田県信用保証協会、アイリスオーヤマ、NTT東日本、秋田銀行 他

益満 環ゼミでは、「地域マーケティング」を研究テーマに掲げ、理論と実践の双方から産学官連携による地域活性化について研究を行っている。特にマーケティングの知識と講義では習得が難しい実践知の獲得に力を入れてきた。

酒造りの製造からPRまで

活動のひとつに、大仙市内の酒蔵5蔵と大仙市役所の産学官連携で進めた「醸して大仙プロジェクト」がある。2020年度から新型コロナウイルスの影響により売上が3割落ち込んだ酒蔵を支援しようという目的で始まった同プロジェクト。酒米づくりから仕込み、販売・PRまでの全工程において...