2019年にオープンした、小田急相模原駅から徒歩3分の座間市立市民交流プラザ「プラっとざま」。その3階にある「cafe halogen」は、キッズスペースや子ども用のカトラリーなどが整備されたカフェだ。“毎日通いたくなるコミュニティカフェ”をテーマにしている同店舗の戦略について、現場運営を行っている秋元麻衣氏と野下陽菜氏に話を聞いた。
cafe halogen
店舗責任者
秋元麻衣氏
専門学校卒業後、飲食会社を経て転職。2021年にWATに就職。2022年に「cafe halogen」店舗責任者に就任。店舗運営をはじめ、製菓の知識を活かし開発などを担う。
cafe halogen
コミュニティビルダー
野下陽菜氏
2022年、大学在学中にWATに入社。2023年からは中学校の国語科講師として兼務しながら、「cafe halogen」の広報やイベントの企画運営を担う。
| 店舗データ | |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県座間市相模が丘1丁目 |
| 開店年月 | … |