販売・接客の現場で活躍する、キーパーソンに迫る本企画。今回は、ドトールコーヒーショップ本郷台店の髙山晴香氏に取材。ドトールコーヒーが実施する接客の競技大会「CS AWARD2023」で、優勝した経歴の持ち主でありながら、現在も全日本空輸（ANA）で客室乗務員としても働く異色のキーパーソンだ。「なによりも接客が好きで、きわめたい」と話す髙山さんを突き動かす“モチベーションの正体”とは。
ドトールコーヒーショップ
本郷台店
髙山晴香氏
高校時代にドトールコーヒーショップで働いた経験から接客の楽しさを知る。その後、ANAに就職し客室乗務員として約10年勤務。2020年、本業に活かせる兼業先を考え、再び同店にて働き始める。現在も兼業を続けながら、自らの経験やノウハウを伝えることで、接客を楽しいと思ってもらうべく、新人の育成にも力を注いでいる。
忘れられなかった接客バイト二刀流のきっかけは向上心
─髙山さんのご経歴を教えてください。
今も勤務しているドトール本郷台店では、高校時代にアルバイトとして2年間働いていました。その後、大学を卒業してからは、客室乗務員としてANAに就職。今年で10年目になりますが、現在も国内・国際線に搭乗しています。...