青森県南部の里山のまち、三戸町。優れた農産物をブランディングし、都市部で販売することを目指す。中核を担うのは地元の若手だ。
里山の環境が生んだ、三戸精品のラインナップ
里山での少量多品種生産の農業が三戸町の特徴
多様で個性的な農産物を、地域の外に届けるべく、青森県三戸町と読売広告社が出資して、地域商社SANNOWAを設立したのは2019年1月のこと。それに先立つ2018年には、数種類のリンゴジュースやドライフルーツ、ジャムやガマズミのコーディアルなどを、「三戸精品」のブランドで試験販売した...